Le Site de l'Ecole Maternelle La Coupée à Charnay lès Mâcon

 

 Octobre

La randonnée à Pont de Veyle

Nous avons pris le bus pour aller dans le parc du château. nous avons posé des trésors pour que les moyens les cherchent. Nous avons trouvé des écorces, des feuilles, des branches, des chataignes, des marrons et des glands. nous avons vu une roue. Il y avait de l'eau qui la faisait tourner. Nous avons traversé des ponts.

 

Exposition : Du sel de mer au sel de terre

Lundi 15 Octobre 2012

Nous sommes allés visiter l'exposition sur le sel. Nous avons vu du sel que nous mangeons et du sel que l'on met sur la route pour faire fondre la neige. Il y avait une grosse pelle avec le sel sur la route.

Nous avons vu du sel de plusieurs couleurs : le sel que l'on mange est blanc : il y a du gros sel et du sel fin. Nous avons vu des salières de toutes les formes. Il ne faut pas trop manger de sel, ce n'est pas bon pour la santé. Le sel peut servir à soigner des maladies de la peau.

Nous avons gouté deux biscuits : un salé et un sucré. Nous avons goûté deux autres biscuits et il fallait reconnaître celui qui était sucré et celui qui était salé.

 

 

 Septembre

Le raisin

Simon a apporté du raisin blanc. Nous avons enlevé les grumes de la grappe.

Ensuite, nous avons fait du jus de raisin avec le pressoir de la maîtresse. 

 

Le pressoir

Les vendanges

La maitresse a apporté un pressoir miniature. Cela sert à faire du jus. Il y a une grande plaque en bois sur laquelle est fixée le pressoir. Le pressoir est en bois avec une rigole et un bec verseur où coule le jus. Les grappes sont mises dans un cylindre en métal qui a plein de petits trous par lesquels coule le jus. il faut mettre par dessus les grappe une masse en bois. Pour appuyer sur cette masse, il faut visser la manivelle en fonte. Les grappes sont écrasées et le jus coule dans le saladier.

Les personnes qui ramassent le raisin s'appellent les vendangeurs. Ils passent dans les rangs de vignes. Le raisin pousse sur des petits arbres : les ceps. Les vendangeurs utilisent un sécateur pour couper les grappes. C'est un outil qui coupe, c'est dangereux.